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产品分类
Cassification
发布时间：2026/10/27 
浏览次数：6肉品嫩度测定仪是严格按照标准NY/T 1180-2006 《肉嫩度的测定 剪切力测定法》设计制作的，通过模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。
产品特点:
1、采用7寸触摸屏显示
2、采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准
3、全自动完成测试，自动曲线显示，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出
4、肌肉或食品的标准取样器随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。
主要技术参数：
测量范围：（0~250）N
分辨力：0.01N
示值准确度：<±1%，
圆形钻孔取样器：直径1.27cm
刀具厚度：3.0mm±0.2mm
刃口内角度：60°
内三角切口的高度：≥35mm
触摸屏肌肉嫩度检测仪
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