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产品型号：ST120R厂商性质：生产厂家更新时间：2026-08-25访 问 量：695
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失水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。
ST120R肉品失水力（系水力）测定仪是采用现代机械设计理念和微机处理技术进行精心合理设计的一种新型高精度智能型试验仪，采用先进的元器件、配套部件、单片微机，进行合理的构造和多功能设计，配置液晶中文显示，具有标准中包含的各种参数测试、转换、调节、显示、记忆、打印等功能。肌肉失水力测定仪 加压重量法
执行标准：NY/T821-2019 《猪肌肉品质测定技术规范》 NY/T2793-2015《肉的食用品质客观评价方法》
主要技术参数：
l 分辨力：0.1N
l 示值准确度：±1%
l 测量范围：（0~1000）N
l 测试速度： (1~100) mm/min
l 标准圆形取样器 ：Φ25mm
l 上下压板直径：128 mm
l 上下压板平行度： <0.05mm
l 上下压板最大距离：70mm
肌肉失水力测定仪 加压重量法
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