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Cassification
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产品型号：ST-16A厂商性质：生产厂家更新时间：2026-09-01访 问 量：655
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ST-16A肉品嫩度测定是严格按照标准NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法设计制作的肉品嫩度测定的专用仪器，肉品嫩度测定仪是模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。
原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的最大值）作为肉样嫩度值。畜禽肌肉嫩度检测仪 燕尾刀
产品特点:
l 采用7寸触摸屏显示
l 采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准
l 单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。
l 位移间距:1-300mm。
l 试验时实时显示力值、位移及力-位移曲线
主要技术参数：
l 测量范围：（0~250）N
l 分辨力：0.01N
l 示值准确度：<±1%，
l 剪切速度：1-1000mm/分钟（无级调速）
l 圆形钻孔取样器（直径1.27cm）
l 刀具厚度3.0mm±0.2mm
l 刃口内角度60°
l 电压：220V 50Hz
畜禽肌肉嫩度检测仪 燕尾刀
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----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物；
----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求；
----设备整机质量保证期为一年（不含易损件正常磨损）。
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----设备终生优惠供应零部件，整机终生维护维修。
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